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Scottjolened
A-z tudo-mas-a-cozinha-pia biscoitos de chocolate
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá moída
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- 1/8 colher de chá de cravo moído
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo flocos de milho de cereais, desintegrado
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia em flocos
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco em flocos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
preparação
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Em uma tigela grande, nata juntos manteiga, açúcar mascavo e açúcar branco até ficar homogêneo.Bata os ovos um de cada vez, em seguida, misture o leite e a baunilha.Gradualmente misture os ingredientes peneirados até bem misturado.Usando uma colher de pau, mexa nos flocos de milho, aveia, coco, raspas de chocolate e nozes.Rolo a massa em bolas de tamanho de noz e coloque 5 centímetros de distância em folhas de bolinho preparadas; achatar ligeiramente.
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Bake for 8 to 10 minutes in preheated oven.Allow cookies to cool on baking sheet for 5 minutes before transferring to a wire rack to cool completely.I found that slightly under baking these yields wonderfully chewy cookies!
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