A melhor maçã crocante

Name: a melhor maçã crocante
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: Maçãs de 1,8 quilogramas; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 2 colheres de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo claro; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de noz-moscada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo claro; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo claro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aveia; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, fria e em cubos

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Descasque e corte as maçãs para morder pedaços de tamanho.
Misture as maçãs, ambas as raspas, ambos os sucos, 130 açúcar, 60 litros de farinha, canela e noz-moscada.
Misture até as maçãs serem cobertas e despeje em uma assadeira de 23 por 33 centímetros.
Para a cobertura crocante combine 3/8 litro de farinha, 190 litros de açúcar mascavo, 190 litros de açúcar, 1/4 litro de aveia e 1/4 litro 2 palitos) em cubos de manteiga fria em um misturador.
Misture até a mistura ficar quebradiça.
Com as mãos (é mais fácil assim) desmoronar sobre a mistura de maçã. Certifique-se de cobrir todas as maçãs.
Asse no forno a 350 por 50 minutos.
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