Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BIGE1512
A lasanha perfeita
Esta é a melhor lasanha que eu já tive.Um amigo me ensinou cozinhando comigo.Eu adivinhei as quantidades reais usadas, então sinta-se livre para fazer sua própria emenda.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pique a cebola, alho, cogumelos, bacon, azeitonas e tomates secos antes de começar a cozinhar.
-
Cozinhe as cebolas e o alho primeiro.
-
Adicione a carne e marrom a meio caminho.
-
Adicione pimenta verde, cogumelo, azeitonas, tomates secos ao sol e bacon.
-
Adicione os tomates cozidos.Corte-os com a espátula ou uma faca como você adicioná-los.
-
Adicione o máximo de vinho tinto e vinagre balsâmico que quiser (acho que o segredo da lasanha é o vinho e o vinagre, por isso acrescento cerca de 3/4 colheres de sopa e 60 de um litro).
-
Adicione sal, pimenta e orégano a gosto.
-
Deixe o molho guisado o tempo que for necessário (quanto mais longo, melhor).
-
Enquanto isso, aqueça o leite suavemente em uma panela.
-
Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre. Adicione o queijo parmesão ao molho também.
-
Quando o molho branco é mais espesso do que a mistura de panqueca (cerca de 10 minutos), retire do fogo.
-
Em um prato de lasanha 8x8 ou redondo, camada como esta: camada de carne, folha de lasanha, molho branco.
-
Terminar com uma camada de molho branco e cubra com queijo mussarela.
-
Cozinhe em 350 por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minUma refeição pratotofu assado, cogumelo, óleo, molho de soja, dentes de alho, açúcar, Raiz de gengibre, óleo,vegetais salteados com tofu
-
0 minLivre de glútenóleo, cebola, arroz, Alho, Raiz de gengibre, sal, flocos de pimenta, caldo, Beber água da torneira, Clusters de flor de brócolis, Crustáceos espécies de camarão, Querida, Shoyu de soja shoyu de soja, Amido de milho,caçarola de arroz de camarão mel-alho
-
45 minUma refeição pratoóleo, carne, cebola, páprica, dentes de alho não economizam alho se, Pimenta, Taco temperado, caldo, tomates, arroz, tempero sal salgado, Pimenta, azeitonas,carne moída e arroz mexi de kittencal
-
70 minUma refeição pratomacarrão gravata, sabor de linguiça 'country suave', cebola, tomates, presunto, calabresa, queijo, queijo, pó de alho, orégano,Pizza Casserole
Adorei