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Jill H
9 pão de cereais
Um pão saudável com lotes de grãos.Um mini pão é suficiente para 2 pessoas, e é por isso que eu faço mini-pães.O resto pode ser congelado para outra hora.
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Ingredientes
- 1/3 litro de água morna
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão
- 1 colher de sopa de sementes de linho moídas
- 1 colher de sopa de sementes de girassol
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cereal de sete grãos
- 1 colher de sopa de fermento seco ativo
preparação
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Adicione o linho e as sementes de girassol a um copo medidor. Encha o copo até à marca de 0,75 com o cereal de sete grãos.
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Adicione os ingredientes à máquina de pão na ordem listada.
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Depois que a massa tiver misturado e subido, remova e forme em 5 mini pães.
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Deixe crescer por cerca de 1 hora.
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Asse por 22 minutos a 350 em configuração de convecção.
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Para um forno normal, adicione cerca de 0,33 mais tempo.
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