9 pão de cereais

Name: 9 pão de cereais
Cook time: 22 min
Total time: 1 h 52 min
Yield: 5 loaves, 10
Ingredients: 1/3 litro de água morna; 3 colheres de sopa de leite em pó; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de sal; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão; 1 colher de sopa de sementes de linho moídas; 1 colher de sopa de sementes de girassol; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cereal de sete grãos; 1 colher de sopa de fermento seco ativo

Um pão saudável com lotes de grãos.Um mini pão é suficiente para 2 pessoas, e é por isso que eu faço mini-pães.O resto pode ser congelado para outra hora.

Ingredientes

1/3 litro de água morna
3 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de sal
1 ovo

Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de pão
1 colher de sopa de sementes de linho moídas
1 colher de sopa de sementes de girassol
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cereal de sete grãos
1 colher de sopa de fermento seco ativo

preparação

Adicione o linho e as sementes de girassol a um copo medidor. Encha o copo até à marca de 0,75 com o cereal de sete grãos.
Adicione os ingredientes à máquina de pão na ordem listada.
Depois que a massa tiver misturado e subido, remova e forme em 5 mini pães.
Deixe crescer por cerca de 1 hora.
Asse por 22 minutos a 350 em configuração de convecção.
Para um forno normal, adicione cerca de 0,33 mais tempo.