5 razões para comer alface

1. A alface é o vegetal mais comprado na Holanda. Não é uma bomba de vitaminas, mas combinando e variando, você sempre pode fazer um prato nutritivo e saboroso com ela. Adicionando outros vegetais ou molhos saborosos. Porque a alface não é apenas saudável, também contém poucas calorias. Essas e mais razões para comer alface.

1. Isso conta como um vegetal

1. Quanto mais vegetais você comer, melhor. Os vegetais, incluindo a alface, têm muitos benefícios para a saúde e estão associados a um menor risco de doenças crônicas. O conselho é comer pelo menos 250 gramas de vegetais por dia. Portanto, coma uma boa salada no almoço ou cubra seu sanduíche com algumas folhas de alface. Todos nós sabemos que a alface contém nitrato, razão pela qual muitas pessoas pensam que você não deve comê-la com muita frequência. No entanto, esse conselho foi superado pela ciência.

2. Ele contém vitaminas

1. Existem muitos tipos diferentes de alface: alface americana, alface americana, alface romana, alface de carvalho, alface cordeiro, alface vermelha, rúcula. Apenas para citar alguns. A alface não é uma bomba de vitaminas, mas cada variedade tem suas vantagens. A alface-americana, por exemplo, é rica em cálcio e vitamina C. E a alface-repolho contém muita vitamina A.

3. Ele contém fibra

1. A alface também é uma fonte de fibra alimentar. São importantes para uma boa digestão. Recomenda-se comer cerca de 30 a 40 gramas de fibra por dia.

4. Poucas calorias

1. A alface em si contém poucas calorias, mas ao adicionar molho ou uma boa quantidade de queijo, por exemplo, sua salada ainda pode se transformar em uma bomba de calorias. Você se acha saudável quando compra uma salada no supermercado? Uma pesquisa da Associação de Consumidores mostrou que eles estão cheios de gordura e que também contêm muito sal. Portanto, faça você mesmo uma salada fina com muitos vegetais e um molho que não seja muito gorduroso. Também é melhor não comprar alface pré-embalada em sacos. Geralmente, isso não é mais bom depois de dois dias.

5. Antioxidantes

1. Alface contém antioxidantes. Eles eliminam os radicais livres. Os radicais livres são substâncias agressivas que podem danificar células e tecidos em casos desfavoráveis. Os antioxidantes podem ajudar contra danos e, portanto, potencialmente prevenir doenças como câncer e doenças cardiovasculares a longo prazo. De todos os tipos de alface, a alface vermelha contém a maioria dos antioxidantes e nutrientes. Isso ocorre porque as folhas escuras absorvem mais luz e vitaminas. Se você seguir uma dieta saudável e variada, obterá antioxidantes suficientes. Tomar mais antioxidantes por meio de suplementos não oferece benefícios adicionais à saúde e pode até representar um risco. Algumas idéias que variam com a alface: Beterraba marinada com rúcula e queijo de cabra Salada de legumes grelhados com queijo feta e pinhão Salada primavera com espargos e ovo UMA

2. Alface contém antioxidantes. Eles eliminam os radicais livres. Os radicais livres são substâncias agressivas que podem danificar células e tecidos em casos desfavoráveis. Os antioxidantes podem ajudar contra danos e, portanto, potencialmente prevenir doenças como câncer e doenças cardiovasculares a longo prazo. De todos os tipos de alface, a alface vermelha contém a maioria dos antioxidantes e nutrientes. Isso ocorre porque as folhas escuras absorvem mais luz e vitaminas. Se você seguir uma dieta saudável e variada, obterá antioxidantes suficientes. Tomar mais antioxidantes por meio de suplementos não oferece benefícios adicionais à saúde e pode até representar um risco. Algumas idéias que variam com a alface: Beterraba marinada com rúcula e queijo de cabra Salada de legumes grelhados com queijo feta e pinhões Salada primavera com espargos e ovo UMA