5 perguntas sobre… café à prova de balas

1. É um grande sucesso na América e aqui também você encontra cada vez mais: café à prova de balas. O que é exatamente e esse café com manteiga é realmente tão saudável?

1. Depois do café verde, o café à prova de balas é a nova tendência.

1. O que é café à prova de balas?

1. Simplificando, café à prova de balas é café com manteiga e óleo de coco. Afirma-se que este café irá mantê-lo concentrado por horas, suprimir a fome e ajudá-lo a perder peso. Além disso, você obtém uma boa dose de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 com ele.

2. Quem inventou isso?

1. O americano Dave Asprey desenvolveu o café à prova de balas, ou café amanteigado, depois que foi apresentado ao chá que era enriquecido com manteiga de iaque no Tibete. Asprey é um empresário inteligente: agora ele vende grãos de café e extrato de óleo de coco para o café à prova de balas e também propaga a dieta do café à prova de balas. Muitas celebridades agora juram por esta campanha publicitária do café.

3. Como você faz café à prova de balas?

1. Faça café da maneira normal. O inventor jura por café lento (café de filtro) ou café de cafeteria. Coloque o café em um liquidificador pré-aquecido, adicione 1-2 colheres de sopa de manteiga sem sal (erva) e 1-2 colheres de sopa de óleo de coco por xícara. Ajuste o liquidificador para a configuração mais alta e misture até obter uma boa camada de espuma. Opcionalmente, você pode adicionar um sabor como canela em pó, extrato de baunilha ou cacau. Despeje o café em uma xícara e beba.

4. O café à prova de balas é bom?

1. Os gostos diferem, é claro. Se você gosta de um café com leite cremoso, este é o seu café. Mas cuidado: é uma xícara bem pesada, você realmente se sente satisfeito com uma xícara de café à prova de balas. E é claro que você tem que amar o leve sotaque de coco.

5. O café à prova de balas é saudável?

1. Não há pesquisas científicas sobre café à prova de balas. As reivindicações têm, portanto, não foi comprovada. É lógico suprimir a sensação de fome com este café. Um copo contém facilmente 250-400 quilocalorias. Quase uma refeição completa! Normalmente o café, se bebido preto sem açúcar, não contém calorias. O perigo de tomar várias dessas xícaras por dia é que sua dieta se torna bastante unilateral. Certamente você não está com fome, mas também não está obtendo os nutrientes de que precisa.

2. Não há pesquisas científicas sobre café à prova de balas. Portanto, as alegações não foram comprovadas. É lógico suprimir a sensação de fome com este café. Um copo contém facilmente 250-400 quilocalorias. Quase uma refeição completa! Normalmente o café, se bebido preto sem açúcar, não contém calorias. O perigo de tomar várias dessas xícaras por dia é que sua dieta se torna bastante unilateral. Certamente você não está com fome, mas também não está recebendo os nutrientes de que precisa.