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KIMBLOOMFIELD
Hummous
Hummous é uma propagação do Oriente Médio feita com grão de bico e tehina.É nutritivo (cheio de proteína) e delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Picar alho no processador de alimentos Adicionar os ingredientes restantes ao processador de alimentos Processar até ficar homogêneo, adicionando tehina preparada adicional para uma consistência mais cremosa Tradicionalmente, o húmus é espalhado em um prato, regado com azeite extra-virgem e polvilhado com páprica.
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É delicioso servido com pita quente e uma variedade de saladas.
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