Zingers de cal

Name: zingers de cal
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 72
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo castanhas brasileiras bem cortadas ou uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo avelãs; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó, peneirado; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de baunilha

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga em alta velocidade por 30 segundos.
Adicione o açúcar e bata até combinado.
Bata na casca de limão, suco de limão e baunilha até combinado.
Misture a farinha até combinado.
Adicione as nozes e mexa apenas até combinado.
Divida a massa ao meio.
Na superfície levemente enfarinhada, role cada metade da massa até uma espessura de 2/3 centímetro.
Usando cortadores de biscoito de 30 centímetros, corte a massa (forma de sua escolha).
Coloque recortes em folhas de bolinho sem graxa.
Asse em 350 por 8-10 minutos ou até dourar nas bordas.
Transfira para a cremalheira e deixe esfriar completamente.
Enquanto resfriamento, bata todos os ingredientes de glacê em conjunto com o misturador, até ficar homogêneo. Pode tingir com corante verde, se desejar. Ajustar a consistência com o açúcar powedered até que seja espalhável.
Biscoitos gelados.
Guarde biscoitos gelados na geladeira.