Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JBOPP
Zabaglione do chef john
Nesta clássica sobremesa italiana, fruta doce e suculenta é envolvida em um creme rico mas incrivelmente leve.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Mexa delicadamente os morangos e o açúcar juntos em uma tigela. Cubra e deixe descansar à temperatura ambiente até a liberação dos sucos, por cerca de 1 hora.
-
Divida a fruta entre duas tigelas pequenas e transparentes ou copos de coquetel.
-
Coloque as gemas, o açúcar e o marsala na tigela de mistura de metal.Coloque sobre o queimador em fogo baixo.Faça o aro da tigela com um potholder. Mexa até a mistura formar picos soltos, 7 ou 8 minutos.A mistura deve ficar quente ao toque.
-
Creme da colher sobre as morangos. Sirva enquanto o creme ainda está quente.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minCozinha do mundoarroz, agua, peito de frango em, molho de soja, açúcar, cebola, cogumelo, peito de frango em, cebola, ovos, ervilhas,oyakodon rápido
-
25 minCozinha do mundobacon, Pêra Bosc, Pesto de Manjericão, pizza embalada, queijo, queijo,pizza de queijo de cabra, pêra e bacon com molho pesto
-
25 minCozinha do mundomassa, Molho Alfredo Alfredo, figos, prosciutto Javali em, Pimenta, queijo,fettuccine alfredo com figos e presunto
-
14 minCozinha do mundofarinha, queijo, queijo, Peru, Molho de pizza, tomates, azeitonas, páprica,pizza do avesso
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei