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JIMSBABY
Xarope simples de menta
As folhas de hortelã fresca são impregnadas com açúcar e água para criar um xarope de hortelã doce fresco para adicionar um elevador refrescante para cocktails, mocktails, esmaltes de pastelaria e sobremesas congeladas.Armazenar na geladeira por até 1 mês.
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Ingredientes
preparação
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Misture a água, o açúcar e as folhas de hortelã em uma panela pequena.Trazer a ferver, mexendo até dissolver o açúcar.Mante por 1 minuto.Retire do fogo e deixe o xarope em infusão, cerca de 30 minutos.
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Despeje o xarope em um frasco de vidro esterilizado através de uma peneira de malha para remover as folhas de hortelã; Deixe esfriar.
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