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Wok strogonof de baixo teor de gordura
 
 
4 PorçõesPTM1H50 min

Wok strogonof de baixo teor de gordura


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preparação

  1. Cozinhe cebola, cogumelos e páprica juntos em wok, em um med/high heat, até ficar macio e bem colorido.
  2. Adicione o alho e a carne, cozinhe por mais 10 minutos, mexendo regularmente.
  3. Adicione a água, abaixe o fogo e deixe ferver por aproximadamente 1 hora com a tampa na wok.
  4. Adicione creme fraiche e mexa delicadamente, cozinhe por mais 0,5 hora.
  5. Sirva em uma cama de arroz cozido.



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