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David!
Waffles de merengue de limão
Esta receita que eu adotei da conta RecipeZaar foi alterada.O ingredints não coincide com as instruções e como eu não tinha feito isso (e não encontrei nenhuma correspondência próxima na internet para ver onde estava o erro) eu revisei esta receita Eu fiz estes antes e eles são deliciosos. Se você gosta de torta de merengue de limão, você está em uma surpresa.
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Ingredientes
preparação
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Prepare e pré-aqueça o waffle iron ou a máquina conforme as instruções.
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Combine a farinha com o bicarbonato de sódio, sal e açúcar em uma tigela e faça um bem no centro.Adicione a gema de ovo e leite, e gradualmente trabalhe na farinha usando um whisk.Beat suavemente até ficar homogêneo.Cuidadamente mexa a manteiga derretida e raspas de limão.
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Em uma tigela sem gordura, bata a clara de ovo até ficar firme e dobre com cuidado na massa com uma colher grande de metal.
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Prepare os waffles e mantenha-os aquecidos até estar pronto para servir.
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Para servir, agite suavemente o iogurte e coalhada de limão juntos e colher em cima dos waffles.Polvilhe com merengue esmagado e decore com folhas de hortelã.
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