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Joellen
Waffles belgas eggnog-framboesa
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Ingredientes
preparação
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Aqueça um ferro de waffle belga.
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Misture a farinha, o açúcar e o fermento juntos em uma tigela. Mexa 1/4 litro de gemada, manteiga e o ovo até ficar bem misturado.Adicione mais gemada, se necessário, para fazer uma massa derramante.
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Unte levemente ou pulverize o ferro com waffle antiaderente spray de cozinha.Despeje um pouco de massa sobre o ferro pré-aquecido waffle, feche o topo e cozinhe até dourar e batata frita em ambos os lados.Waffles são geralmente cozidos com vapor subsides.Transfira waffles para um servindo prato, e mantenha quente.
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Enquanto isso, coloque as conservas de framboesa em uma panela e aqueça em fogo médio até que derramar.
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Para servir, regue framboesa preserva sobre cada waffle e cubra com framboesas.Se desejar, adicione um montão de chantilly para cada waffle.
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