Pão de caqui eu

Pão bom e úmido.

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C) .Opere uma panela de 23 x 10 centímetros.
Em uma tigela pequena, misture a farinha, a canela, o sal, as nozes e as passas.
Em uma tigela grande, misture ovos, açúcar e óleo.Misture bicarbonato de sódio em polpa e adicione a mistura de açúcar.Dobre na mistura de farinha.Despeje a massa na panela preparada.
Asse por 75 minutos ou até que o testador inserido no centro saia limpo.