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4 PorçõesPTM15 min

"você quer que eu faça o que com o macarrão amanteigado"


Depois de anos comendo em Good and Plenty e Plain e Fancy em Lancaster County, minha mãe finalmente teve coragem de perguntar à garçonete como eles fazem o macarrão com manteiga.- Apenas queime a manteiga.Eu sei que soa estranho, mas isso se tornou da nossa família maneira favorita de preparar macarrão com manteiga. Além disso, nenhum tempero adicional necessário,

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preparação

  1. Ferva a água e prepare o macarrão conforme indicado na embalagem.
  2. Em uma panela derreta a manteiga.Uma vez que a manteiga é derretida mexa e observe.Uma vez a manteiga começa a virar dourada e depois marrom.Espere até que a manteiga ficou de média a marrom escuro e decolar de calor.
  3. Escorra macarrão e despeje a manteiga sobre eles. A manteiga vai chiar quando ele atinge o macarrão. Haverá pequenas manchas marrons no macarrão (esta é a parte gostoso).



Adorei

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