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JOLENE1511
Vitela à parmegiana
Isto é como o meu frango parmesão, mas este vai para o forno para cozinhar. Nós amamos muito isso também! Eu sirvo batatas cozidas com salsa com isso.
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Ingredientes
preparação
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Misture as migalhas de pão com um copo com uma capacidade de 80 ml contendo parmasan.
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Mergulhe a vitela no ovo e depois no pão ralado.
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Marrom em óleo quente.
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Coloque em assadeira 8in.
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Refogue a cebola na frigideira, adicione sal, pimenta, tempero italiano e molho de tomate.
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Vitela com mussarela.
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Despeje a mistura de tomate sobre todos.
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Polvilhe com 3 T parmesão.
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Asse em 375 * por 30 minutos ou até borbulhar.
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