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STEPANIE
Virgínia gemada
Gemada! Sirva frio com uma pitada de noz moscada em cada copo.
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Ingredientes
preparação
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Bata o açúcar e as gemas em uma tigela usando uma batedeira até obter uma cor muito clara. Misture o leite e o creme na mistura de gema.
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Bata as claras em uma tigela separada usando uma batedeira até formar picos duros, acrescentando mais açúcar, se desejar.Encha as claras em leite até que a gemada esteja homogênea.Retire rum e uísque em gemada.Refrigerar até esfriar, pelo menos 1 hora.
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