Presunto lento fogão

Name: presunto lento fogão
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo; 1 (3,6 kg) de presunto de piquenique com osso

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo

1 (3,6 kg) de presunto de piquenique com osso

preparação

Espalhe sobre uma tigela com uma capacidade de 3/8 litro contendo de açúcar mascavo na parte inferior da panela de cozer lentamente.Coloque o presunto do lado plano para baixo no fogão lento - você pode ter que apará-lo um pouco para torná-lo apto.Use suas mãos para esfregar o açúcar mascavo restante no presunto.Cubra e cozinhe em Low por 8 horas..