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Amy McGowen
Vintage betty crocker dividir sopa de ervilha
Faça e compartilhe esta receita da sopa da ervilha rachada de Betty do vintage de.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande ou forno holandês, aqueça a ervilha e a água até ferver; Ferver 2 minutos.
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Retire do fogo; cobrir e deixe repousar 1 hora.
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Adicione pernil, cebola, aipo, salsa e pimenta; calor a ferver.
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Reduza o calor; tampe e deixe ferver 1-1/2 horas.
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Adicione cenouras; cubra e cozinhe até que as cenouras estejam prontas e a sopa tenha a consistência desejada, cerca de 30 minutos.
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Remova o osso; apare a carne do osso e adicione a carne à sopa.
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Para uma consistência mais fina, misture o leite ou a água na sopa.
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Tempere a gosto.
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