Vieiras e arroz

Name: vieiras e arroz
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pacote (177 gramas) mistura do pilaf do arroz do caril; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, dividido; Vieiras de 600 gramas; 1 pacote (397 gramas) de tiras de pimenta congeladas, descongeladas e picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 1/4 colher de chá de sal

Vieiras amanteigadas, tiras de pimenta coloridas e uma mistura rápida de arroz com curry ... o que é não amar neste prato principal sem stress? - Tina Bellows, Racine, Wisconsin

Ingredientes

1 pacote (177 gramas) mistura do pilaf do arroz do caril
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, dividido
Vieiras de 600 gramas

1 pacote (397 gramas) de tiras de pimenta congeladas, descongeladas e picadas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
1/4 colher de chá de sal

preparação

Prepare pilaf mix de acordo com as instruções da embalagem, usando 1 colher de sopa de manteiga.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue vieiras na manteiga restante até ficar firme e opaco.Remover e manter aquecido.Na mesma frigideira, refogue pimentas até ficarem macias.Mexa nas vieiras, arroz, salsa e sal.