Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
EGGIE4
Vieiras de ina provençal
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Se você estiver usando vieiras, mantenha-as inteiras.
-
Se você estiver usando vieiras, corte cada uma em 0.5 horizontalmente.
-
Polvilhe com sal e pimenta, misture com a farinha e retire o excesso.
-
Em uma frigideira muito grande, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em fogo alto até que ferva e adicione as vieiras em uma camada.
-
Abaixe o fogo para médio e deixe as vieiras dourarem levemente em um lado sem movê-las, em seguida, vire e marrom levemente no outro lado. Isso deve levar de 3 a 4 minutos, no total.
-
Derreter o resto da manteiga na panela com as vieiras, em seguida, adicione as chalotas, alho e salsa e refogue por mais 2 minutos, jogando os temperos com as vieiras.
-
Adicione o vinho, cozinhe por 1 minuto e saboreie o tempero.
-
Sirva quente com um aperto de suco de limão.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 min<15 Minslegumes salada em, pepino, tomates, dente de alho, mostarda, salsinha, açúcar, sal, Pimenta, tempero, vinagre de vinho, óleo,salada verde mista e vinagrete de mostarda -
15 min<15 Minsaçúcar, refrigerante, Soro de leite coalhado, manteiga, xarope de milho, laranja,esmalte cozido de soro de leite coalhado -
10 min<15 Minsmanteiga, molho Worcestershire, sal, pó de alho, cebola, açúcar, arroz, amendoim, pretzel, bolacha de peixe dourado,melhor mistura de lanche -
10 min<15 Minsmanteiga, molho Worcestershire, sal, pó de alho, cebola, açúcar, arroz, amendoim, pretzel, bolacha de peixe dourado,melhor mistura de lanche
Adorei