Vieiras cozidas a vapor

Name: vieiras cozidas a vapor
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 6 vieiras; 1 colher de chá de suco de limão; 1 colher de chá de alho esmagado; 1/4 colher de chá de pimenta em pó (opcional, a gosto); Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo macarrão; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo vegetais misturados congelados; 2 colheres de chá de molho de soja

Isso está longe de ser uma receita gourmet, mas algo rápido e saboroso que eu criei depois que eu joguei algo parecido recentemente e descobri que os sucos das vieiras caem na água, adicionados ao sabor. ! Mas de qualquer forma, apenas um bom prato simples para um ou dois você pode mudar para se adequar ao seu gosto ...

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena misture as vieiras, suco de limão, alho e pimenta, se desejado, juntamente com quaisquer outros temperos que você gosta com vieiras.
Prepare um pequeno vaporizador com 1/2 litro de água e deixe ferver até ferver bem.
Coloque o macarrão e vegies no fundo do vaporizador com a água, vieiras no topo.
Uma vez de volta a ferver soltar o calor para em torno de meio por isso continua a vapor sem ferver muito duro.Enrole por 8-10 minutos.
Escorra macarrão e legumes, mexa com molho de soja (mais uma vez a gosto) e sirva com vieiras por cima.

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Adorei

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