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Rowanjade86
Vieiras cozidas a vapor
Isso está longe de ser uma receita gourmet, mas algo rápido e saboroso que eu criei depois que eu joguei algo parecido recentemente e descobri que os sucos das vieiras caem na água, adicionados ao sabor. ! Mas de qualquer forma, apenas um bom prato simples para um ou dois você pode mudar para se adequar ao seu gosto ...
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena misture as vieiras, suco de limão, alho e pimenta, se desejado, juntamente com quaisquer outros temperos que você gosta com vieiras.
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Prepare um pequeno vaporizador com 1/2 litro de água e deixe ferver até ferver bem.
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Coloque o macarrão e vegies no fundo do vaporizador com a água, vieiras no topo.
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Uma vez de volta a ferver soltar o calor para em torno de meio por isso continua a vapor sem ferver muito duro.Enrole por 8-10 minutos.
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Escorra macarrão e legumes, mexa com molho de soja (mais uma vez a gosto) e sirva com vieiras por cima.
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