Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Renae Sattazahn
Vieira ceviche de gallo
Ceviche delicioso e fácil.Sempre agradar a todos! Você também pode servir com tortilla chips como um mergulho.A ação do ácido no suco de limão cozinha as vieiras, firmando a carne e tornando-a opaca.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque a grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça o forno. Leve uma assadeira com papel alumínio.
-
Coloque as pimentas chili poblano e serrano com o lado cortado para baixo na assadeira forrada.
-
Assar sob o frango pré-aquecido até a pele das pimentas tem escurecido e empolado, 5 a 8 minutos.Coloque pimentas enegrecidas em uma tigela e selar hermeticamente com filme plástico.Aperte pimentas ao vapor enquanto esfria, cerca de 20 minutos.Remover e descartar peles Pique a carne.
-
Trazer uma panela grande de água para ferver.Adicione vieiras; cozinhe por 1 minuto. Treine e transfira para uma tigela de vidro ou cerâmica.
-
Despeje o suco de limão sobre as vieiras. Mexa em pimentos assados, tomate, cebola, coentro, sal e pimenta-do-reino. Cobrir com filme plástico e refrigerar o ceviche até que os sabores se combinem e as vieiras estejam opacas, cerca de 2 horas.
-
Colher quantidades iguais de ceviche em 6 copos de martini ou margarita para servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
130 minAperitivos e Petiscoskielbasa polonês salsicha Hillshire em, geleia de uva, molho de churrasco,kielbasa para o grande jogo
-
13 minAperitivos e Petiscoságua de alcachofra, óleo, suco de limão, pimenta salgada, pão baguete, dente de alho,crostini de alcachofra fácil
-
580 minAperitivos e Petiscosberingelas brilhantes, páprica, páprica, spray, dentes de alho, pimenta salgada, vinagre, óleo,pop fabuloso ajvar
-
10 minAperitivos e Petiscossalame, queijo, cebola,roll-ups
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei