Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Relevância Popular Rápido e Fácil
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Versátil pilaf de quinoa
 
 
8 cups, 10 PorçõesPTM1H5 min

Versátil pilaf de quinoa


Depois de muitas receitas de quinoa que realmente não fizeram isso para mim, eu acho que eu já acertei. Essa é de longe a melhor receita de quinoa que eu já tive. É uma combinação de algumas idéias e faz um pilaf de quinoa fofo e gostoso. em textura para couscous ou arroz.Tomates em lata podem ser usados ​​apenas certifique-se que você tem a tigela A com uma capacidade de 1 litro contendo

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Preaqueça o forno a 190 graus Celsius.
  2. Brinde quinoa na panela até a sua seca e estourando.Deixe pop por alguns minutos, mantendo-o em movimento na panela.Despeje em caçarola com uma tampa.
  3. Purê os tomates, cubos e alho em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar muito liso e cremoso.Você precisa exatamente de uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo desta mistura.Se você não tem o suficiente, você pode adicionar um pouco de água para faça a diferença. Adicione essa mistura à quinoa.
  4. Refogue a cebola até dourar levemente e adicione à caçarola. Mexa muito bem, coloque a tampa e asse por aproximadamente 45 minutos a 1 hora até que as caudas da quinoa fiquem visíveis e o grão esteja translúcido. Fluff com um garfo.
  5. PARA quinoa mexicana; adicione 3 jalapenos picados e 1 capsicum verde picado por cima nos últimos 20 minutos. Adicione também 1 colher de sopa de pasta de tomate ao puré no liquidificador. Além disso, bando de coentro picado 0,5-1 misturado depois de sair do forno.
  6. PARA QUINOA DE ESPECIARIA; Frite um par de colheres de sopa de sua pasta de caril favorito com as cebolas e adicione 1/4 litro de ervilhas congeladas nos últimos minutos de cozimento, bem como nozes, como castanha de caju ou amêndoas e sultanas fatiadas.Garnish com coentro.
  7. PARA MEDITERRÂNEO: Adicione 2 talos de aipo picado e refogue com as cebolas.Adicione uma pitada de vinho branco.Adicione 1 colher de chá de orégano seco, 1 colher de chá de manjericão seco, 1 colher de chá de manjerona seca e 1 colher de chá de flocos de pimenta e misture antes de assar.Adicione Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo bando de salsa picada, Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo orégano fresco e Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de manjericão fresco picado e misture através de uma vez cozidos.
  8. Opcional: Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo cogumelos picados bem fritos.
  9. Passas de uva.
  10. Pinhão
  11. Berinjela frita.
  12. Pimento vermelho finamente picado.
  13. Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas.



Adorei

Comentários


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407