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Verduras mistas com avelãs e caquis
Eu adoro caqui e eles têm um ótimo sabor em saladas.Existem diferentes tipos de caqui.O tipo Fuyu não precisa estar maduro e pode ser comido enquanto ainda está firme, outras variedades só têm bom gosto quando são moles, então apenas certifique-se de qual tipo você tem. Ou funciona bem.
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Ingredientes
preparação
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Combine saladas verdes, caquis e avelãs em uma tigela grande.
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Junte o azeite, o óleo de avelã e o sal. Adicione o vinagre e a mostarda e mexa até que o molho esteja bem combinado. Tempere com sal e pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture.
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