Verdi espaguete

Name: Verdi espaguete
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de azeite; 3 dentes de alho esmagados; 8 colheres de sopa de salsa picada italiana (fresca); Espaguete de 400 gramas (massa de cabelo de anjo); 1 colher de chá de pimenta preta moída; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; sal

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Ingredientes

6 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho esmagados
8 colheres de sopa de salsa picada italiana (fresca)

Espaguete de 400 gramas (massa de cabelo de anjo)
1 colher de chá de pimenta preta moída
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
Sal

preparação

Aqueça a manteiga e o óleo em uma panela. Refogue o alho esmagado até dourar. Descarte o alho.
Junte a salsa e deixe cozinhar por 4 minutos.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; seque bem. Coloque em uma tigela grande. Adicione pimenta, queijo parmesão e sal e misture bem.
Adicione o molho de salsa e misture novamente. Sirva imediatamente.