Venha a torta de pudim - torta de pudim de chocolate e gengibre

Pré-aqueça o forno a 350 F.

Crosta: Esmagar os biscoitos em um processador de alimentos com a manteiga derretida até quase finamente esmagado, ou em um saco plástico de armazenamento de alimentos, usando um rolo) .Despeje as migalhas de biscoito em prato de pizza.Usando suas mãos, suavizar as migalhas para formar uma crosta no fundo e nos lados da panela. Bata por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Recheio: Em uma panela média de fundo grosso, misture o leite, gemas e baunilha Agite no açúcar, amido de milho, chocolate e sal.Trazer a ferver em fogo médio, mexendo constantemente.Bolo por 1 minuto, em seguida, retire imediatamente do fogo A mistura deve ser muito grossa! Misture rapidamente o gengibre, em seguida, despeje o pudim na crosta.Cubra a superfície da torta com filme plástico (para evitar a formação de uma pele) e leve à geladeira por 3 horas, até definir.

Antes de servir, bata o creme eo açúcar juntos em uma tigela pequena, até formar picos moles.Serve cada fatia de torta com um montão de chantilly, e uma leve camada de sobras de migalhas de biscoito, se você tiver alguma.Prepare ter poesia escrita sobre você.