Veggie medley frittata

Name: veggie medley frittata
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 frittata, 4-6
Ingredients: 1 pacote (149 gramas) congelado bacon vegetariano, tiras (eu uso Morning Star Farms marca e apenas 0,5 o pkg.); Brócolis de 1/4 litro, em florets de tamanho pequeno mordida; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo champignons fatiados; 1/4 colher de chá de cebola em pó (ou mais a seu gosto); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão verde picado; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; 4 ovos, levemente batidos (ou você pode usar uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo substituto de ovo refrigerado); 60 litros de água; 1/2 colher de chá de orégano; 1/4 colher de chá de pimenta preta (ou mais a seu gosto); 1/4 colher de chá de alho em pó (ou mais a gosto); 1/4 colher de chá de cebola em pó (ou mais a seu gosto); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate picado (eu usei um copo com uma capacidade de 190 ml contendo); 1 (198 gramas) pode cortar pimentões verdes (usei leve, mas você pode temperá-lo como quiser); creme azedo, para cobertura depois de servido

Eu encontrei isso na parte de trás de uma caixa de tiras "bacon" Morning Star Farms.Eu adicionei um (198 gramas) pode picado pimentões verdes e eu usei queijo cheddar afiada em vez do regular.Eu também usei uma lata de feijão verde em lugar do brócolis, mas cortá-los.Nós amamos.Eu sempre faço isso quando a minha mãe, que é um vegetariano vem para visitar.Embora seja um substituto de bacon vegetariano, uma vez que é misturado e cozido, ainda tem que satisfazendo sabor de bacon e é difícil dizer que realmente não é bacon.YUM.

Ingredientes

preparação

1. Prepare tiras de bacon MSF como por pkg.directions e, em seguida, desintegrar ou cortar em pedaços.
Em uma frigideira grande, refogue o brócolis, os cogumelos, a cebolinha e o pimentão na manteiga até ficarem macios. Deixou de lado.
Em uma tigela, bata juntos os ovos, água, orégano, pimenta, alho em pó, cebola em pó até formar espuma.
Junte as tiras de bacon preparadas com MSF, queijo, tomate, mistura de brócolis e pimenta verde.
Despeje em uma assadeira rasa untada (1,5 litro).
Asse a 350 25-30 minutos ou faca untl inserido no centro sai limpo.
Observe atentamente e se ele começar a ficar muito marrom cubra frouxamente com papel alumínio.
Deixe repousar 5-10 minutos antes de cortar e chapear.
Sirva coberto com creme azedo.

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