Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Briony
Vegetal asiático refogado com ervilhas instantâneas e baby bok choy
Esta é uma receita que eu encontrei na família canadense e se adaptaram ao meu gosto A adição do lombo de porco cozido é opcional.Sem o porco faz uma excelente refeição vegetariana.É rápido e saudável.Serve arroz integral para uma refeição saudável.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de molho hoisin
- 1 colher de sopa de molho de soja
- óleo vegetal
- 1 colher de chá de mel
- 1 -2 dente de alho finamente picado
- 1 colher de sopa de gengibre ralado na hora
- óleo vegetal
- Cebola verde, cortada para guarnecer
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pimentão verde fatiado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pimentão verde fatiado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo ervilhas
- 2 baby bok choy
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos shiitake secos, reconstituídos e escorridos
- 170 gramas de lombo de porco cozido, em fatias finas
- Cebola verde, cortada para guarnecer
preparação
-
Em um prato pequeno, misture os ingredientes do molho e reserve.
-
Em um wok ou frigideira grande, adicione uma pequena quantidade de óleo vegetal e aqueça em fogo médio. Quando uma gota de água chia na panela, junte a cebola e cozinhe até dourar levemente.
-
Misture as pimentas e as ervilhas.Corte o bebê bok choy em quartos longitudinalmente e, em seguida, em 2,5 centímetros de comprimento.Adicione a wok e frite até que o bok choy começa a ficar verde escuro, cerca de 3 minutos.Adicione cogumelos drenados, carne de porco fatiada se usando e molho. Cozinhe apenas até aquecido.
Blogs que podem ser interessantes
-
5 minUma refeição pratoleite em pó, queijo, cebola, pó de alho, sal, Pimenta,alfredo noodles mix
-
55 minUma refeição pratocarne, molho de taco, chipotle, agua, óleo, cebola, Pimenta, Pimenta, Pimenta, pó de alho, cebola, sal, Pimenta, milho, queijo, seção de laticínios de torta, salsa, nata, molho de taco, abacates, salsa, chilis,torta de chipotle taco
-
70 minUma refeição pratocarne, cebola, Pimenta, sal, Pimenta, batatas, açúcar, farinha, suco de abacaxi, vinagre, molho de soja,Batata-doce recortada com carne moída
-
25 minUma refeição pratocoxa de frango, óleo, cebolinha, molho de soja, açúcar, Raiz de gengibre,frango teriyaki oportuno
Adorei