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MCKENZIEMC
Uma panela de carne de macarrão
Todos em sua família vão adorar este prato. Ele requer muito pouco esforço, e toda a refeição, incluindo o macarrão, é cozida em uma panela.
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra
- 1 cebola grande, finamente picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de manjericão
- 2 colheres de chá de orégano
- 3 colheres de sopa de farinha
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo leite
- 1/4 litro de água
- 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
- Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo macarrão de ovo
- 1 (Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo) pacote de legumes congelados, robusto
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar, desfiado
- Sal e pimenta
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
preparação
-
Em uma panela grande, cozinhe a carne e a cebola por 5 minutos, escorra a gordura, adicione o manjericão e o orégano.
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Reduza o fogo para médio.
-
Polvilhe a mistura de carne com farinha; Cozinhe, mexendo 1 minuto.
-
Aos poucos, misture o leite, a água e a mostarda; cozinhe, mexendo até o molho ferver.
-
Acrescente o macarrão e volte a ferver.Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos mexendo ocasionalmente.
-
Misture legumes congelados; cubra e deixe ferver, mexendo sempre, por 5 minutos ou até macarrão e legumes são macios.
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Junte o queijo, sal e pimenta.
-
Polvilhe com salsa.
-
Apreciar.
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