Turnovers de peru e biscoito

Name: turnovers de peru e biscoito
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de creme leve de estilo mole; 2 colheres de sopa de 98% de creme sem gordura de sopa de cogumelos, com 0,33 menos sal; 2 colheres de sopa de leite desnatado evaporado; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo peito de peru, cozido e cortado em cubos; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 (255 gramas) pode refrigerar massa de biscoito de trigo integral; 1 clara de ovo, levemente batida; 2 colheres de sopa de migalhas de pão secas e temperadas

De Healthy Homestyle Cooking de Evelyn Tribole.Minha família inteira deu esta marcas altas.Eu não conseguia encontrar grãos inteiros biscoito massa, então eu usei apenas 255 gramas de massa de biscoito de baixo teor de gordura em vez.Eu também usei ff creme de canja de galinha em vez do cogumelo. O livro de receitas dá as estatísticas como: 366 calorias, 9 g de gordura por porção

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o cream cheese, a sopa condensada, o leite, o sal e a pimenta até ficar homogêneo.
Adicione o peru e as cebolas e misture bem.
Separe a massa refrigerada em oito biscoitos; Rolar dois biscoitos juntos para fazer uma bola (então você tem quatro bolas no total).
Use um rolo e enrole cada bola em um círculo centimétrico (rolei entre folhas de pergaminho para evitar grudar - funcionou como um feitiço).
Colher cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo a mistura de peru para metade de cada círculo e dobrá-lo para fazer um giro.
Sele as bordas com os dentes de um garfo.
Pincele os topos com clara de ovo e polvilhe com migalhas de pão.
Transferir o volume de negócios para uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse a 350 por 20-25 minutos, ou até dourar.

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