Truta arco-íris (tilapia) cozido

Name: truta arco-íris (tilapia) cozido
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2-3
Ingredients: Filetes de truta arco-íris de 400 gramas (10,4 filetes) ou 400 gramas de filé de tilápia (2-3 filetes); 2 colheres de sopa de salsa picada; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 1/2 colher de chá tempero sal; 6 colheres de sopa de azeite; 1 cebola grande, finamente fatiada; 2 dentes de alho picados; 1 tomate grande, finamente fatiado; 4 colheres de chá de vinho branco

Encontrei esta receita no site do Mercado de Peixe de Giovannis ... Eu fiz isso com Tilápia ... espero que você goste.Eu não sou louco por salsa, então eu uso coentro em vez disso ...

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350.Spray 353 centímetro pan com spray de cozinha.
Polvilhe com salsa, suco de limão e sal.
Aqueça o óleo na frigideira pequena; Frite a cebola e o alho até ficar mole.
Coloque os tomates na panela e cubra com os peixes.
Despeje a mistura de cebola e alho sobre o peixe, polvilhe o vinho uniformemente por cima.
Asse a 350 por 30-40 minutos.