Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tami slate
Trompete de primavera de athena
Athena Calderone da marca de estilo de vida EyeSwoon celebra o verão com seu prato de colaboração de chef convidado no The Sosta.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1/4 colher de chá de casca de limão
- 1/4 colher de chá de casca de limão
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de óleo de grainha de uva
- 1 colher de chá de óleo de grainha de uva
- Sal kosher
- Pimenta preta rachada
- 1 mini pepino, cortado em 1/2 em rodadas grossas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo morango, fatiado
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo tomates de uvas, cortados à metade
- 1/8 colher de chá de pimenta serrano picada
- 1 colher de chá de folha de hortelã picada (mais mais para guarnecer)
- 1 colher de chá de estragão picado (mais ainda para enfeitar)
- 1 colher de chá de queijo de cabra desintegrado
- Sal marinho flakey (para guarnecer)
- 100 gramas de massa de trumpette (ou fusilli)
preparação
-
Para fazer a citroneta.
-
Em uma tigela pequena, bata o suco de limão, o mel e adicione lentamente os óleos para emulsionar.
-
Para fazer a salada.
-
Em uma tigela grande, adicione o pepino, morangos, tomates, serrano, hortelã, estragão e citronette.
-
Jogue para uniformemente casaco.
-
Cozinhe trumpette em água com sal até al dente, quando cozido, correr sob água fria para parar a massa de cozinhar.Adicionar resfriado macarrão para a tigela de salada e misture.
-
Decore a salada com queijo de cabra e mais hortelã, estragão, pimenta preta e sal marinho flakey.
Blogs que podem ser interessantes
-
27 minMacarrão, Arroz e Grãosmacarrão tri, cebola, queijo, brócolis em florzinhas, maionese, , vinagre de maçã,salada de brócolis e cheddar -
75 minMacarrão, Arroz e Grãospão, óleo, óleo, sal, flocos de pimenta, dentes de alho, moluscos littleneck, vinho, massa, suco de limão, suco de limão, mullet bottarga see Nota, flocos de pimenta, Tomilho, alecrim, salsinha,linguini w / amêijoas e migalhas de pão crocante -
85 minMacarrão, Arroz e Grãosmassa, linguiça, tomates, creme, Tomilho, queijo,rigatoni alla burrina -
28 minMacarrão, Arroz e Grãosmanteiga, cebola, dente de alho, massa, caldo de galinha, queijo, salsinha, pimenta salgada,orzo com queijo parmesão
Adorei