Tortillas de farinha macia

Name: tortillas de farinha macia
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 400 g de farinha branca forte; 180 ml de água morna; 2 colheres de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes

400 g de farinha branca forte
180 ml de água morna

2 colheres de sopa de azeite
1/2 colher de chá de sal

preparação

Enrole a massa firmemente e descanse por 30 minutos em temperatura ambiente.
Divida a massa em 30 bolas do tamanho de bolas de golfe e estenda-as em uma superfície enfarinhada até cerca de 15 centímetros de diâmetro.
Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio. Coloque as tortilhas na panela seca por cerca de 1 a 2 minutos.
Quando vir bolhas no topo, vire as tortilhas e cozinhe por cerca de 20 segundos.
Soft and nicely brown-dotted tortillas.Ready to serve!