Tortas de peru, maçã e queijo cheddar

Name: tortas de peru, maçã e queijo cheddar
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo peru cozido desfiado; Conchas congeladas de 7,5 cm, descongeladas; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; 1 cebola verde, fatiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa picada; Conchas congeladas de 7,5 cm, descongeladas; 1 ovo levemente batido; 1/2 colher de chá de sal grosso

Estas mini tortas portáteis são fáceis de fazer com peru desfiado e cozinhado (excelente para sobras), maçãs azedas e um pedaço de queijo cheddar. Perfeito para um lanche ou uma opção saudável quando você corre para um jogo de segunda a sexta-feira.

Ingredientes

preparação

Na tigela, misture peru, maçã, queijo cheddar, cebola verde e salsa.
Divida a mistura sobre quatro das cascas. Esfregue as bordas das tortas com ovo e cubra com as cascas restantes. Esfregue com o ovo e polvilhe cada uma com sal grosso. Usando a ponta de uma faca afiada, faça algumas fendas de ventilação na parte superior de cada uma. torta.
Asse a 400 ° F (200 ° C) até que a massa esteja dourada e o recheio quente e borbulhante, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.