Tortas de peru, maçã e queijo cheddar

Na tigela, misture peru, maçã, queijo cheddar, cebola verde e salsa.

Divida a mistura sobre quatro das cascas. Esfregue as bordas das tortas com ovo e cubra com as cascas restantes. Esfregue com o ovo e polvilhe cada uma com sal grosso. Usando a ponta de uma faca afiada, faça algumas fendas de ventilação na parte superior de cada uma. torta.

Asse a 400 ° F (200 ° C) até que a massa esteja dourada e o recheio quente e borbulhante, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.