Torta tex mex

Name: torta tex mex
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 (454 gramas) latas de feijão preto; Milho congelado 454 gramas; Ervilhas congeladas de 454 gramas; 1 1/2 colheres de chá de cominho; 1 colher de chá de sal; 1 1/2 colher de chá de pimenta; 2 (113 gramas) latas pimentões verdes; Cerveja de 340 gramas; Queijo mussarela 400 gramas, ralado; 4 grandes tortilhas

Este vem do meu maldito! Esta deliciosa torta de feijão e queijo em uma tortilla shell é de morrer! E as crianças não conseguem o suficiente.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Em uma frigideira grande cozinhe feijão, milho, ervilha, pimentão, cominho, cominho, sal, pimenta e cerveja por 15 minutos em fogo médio.
Escorra a mistura.
Coloque a tortilla no fundo de uma forma circular.
Camada de feijão, queijo e tortillas.
Cubra com a tortilla e depois com o queijo, corte as bordas da tortilla para encaixar na panela.
Asse por 30 minutos até que o queijo esteja dourado.