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CHICAGOCOOKS22
Torta tamale do sudoeste
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola até a carne não ficar mais rosada; drenar.
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Meça Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de molho verde chile; deixou de lado.
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Adicione o molho restante à carne moída. Mexa no tempero e água do taco. Leve a ferver.
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Acrescente o milho e as azeitonas.Coloque em uma placa de torta de prato fundo untada ou em uma caçarola de 1,5 litro.Polvilhe com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo.
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Em uma tigela, misture o pão de milho, o ovo e o molho chile reservado; misture bem.
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Colher sobre a camada de queijo.
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Asse por 400 minutos ou até que o pão de milho esteja pronto.
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Polvilhe com queijo restante (eu uso queijo extra para o topo).
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