Torta merengue de limão sensacional - adequado para diabéticos

Name: torta merengue de limão sensacional - adequado para diabéticos
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Massa de 200 g de massa quebrada; 3 colheres de sopa de farinha de milho; 2 limões, suco; 2 limões, suco; 5 colheres de sopa de adoçante artificial granulado; 2 ovos grandes; 200 ml de água fria (191 gramas)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 180c (170 graus).
Estenda e coloque a massa em um prato de torta centímetro.
Em uma panela antiaderente pequena, misture a farinha de milho com a água adicionando as raspas de limão e o suco dos limões. Lentamente leve para ferver, mexendo o tempo todo.
adicione 4 colheres de sopa do splenda, removendo do fogo, deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
Separe as gemas das claras.Coloque a clara do ovo de um lado para o merengue e adicione as gemas à mistura de limão e despeje a mistura na casca da massa.
Asse por cerca de 12-15 minutos, até definir.
Enquanto a base está cozinhando bata as claras em uma tigela até formar picos, adicione o adoçante restante e bata novamente para dobrar bem.
Espalhe o merengue sobre o recheio de limão e retorne ao forno por cerca de 5 minutos ou até que os picos do merengue vire um adorável mel marrom.

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Adorei

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