Torta de tia claire

Misture farinha, fermento em pó, sal e farinha de milho juntos; deixou de lado.

Em uma segunda tigela, misture o óleo, o açúcar, os ovos e o leite.

Despeje a mistura líquida na mistura seca e bata junto.

Você pode precisar adicionar um pouco mais de leite - deve ser a consistência da massa de bolo.

Despeje em uma panela untada e enfarinhada de 23 centímetros quadrados.

Asse por 35 a 40 minutos.

If you would like to add chopped jalapenos or cheese, I would suggest decreasing the amount of sugar, as this does make a pretty sweet bread, and I don't think it would be suitable flavour with heat!