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Ehagan
A versão saudável de passar bananas
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Ingredientes
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo molho de maçã sem açucar temperado sem açúcar (eu uso caseiro)
- 2 ovos
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo molho de maçã sem açucar temperado sem açúcar (eu uso caseiro)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo bananas amassadas muito maduras (4-5 inteiras)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nozes picadas
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 ° F.
-
Pulverize uma panela com spray de cozinha, reserve.
-
Combine os ingredientes secos em med tigela, misture para combinar.Adicione nozes e chipsits se estiver usando.
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Bata os ovos e o açúcar juntos em velocidade média/alta até ficar cremosa.
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Bata em bananas e maçã.
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Dobre em ingredientes secos.
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Despeje em panela preparada e pop-lo no forno.Uma vez que a porta está fechada reduzir o calor por isso é entre 325 e 350 ° f.
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Asse por 35-40 minutos.
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Bolo é feito assim que o testador sai limpo. Não overbake como produtos livres de gordura podem ficar secos.
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Deixe esfriar no rack por 5 minutos.
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Inverta no rack, retire a panela, deixe esfriar e guarde em recipiente hermético.
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