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Oceanura
Pão de banana abobrinha mais leve
Este é um pão saboroso e úmido que combina o excelente sabor e os benefícios saudáveis da abobrinha e banana.Eu recebi esta receita da minha tia Ann.Isto faz 2 pães
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Ingredientes
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- Óleo de 60 litros
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo banana amassada
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
preparação
-
Bata os ovos.
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Adicione o açúcar, o óleo, a maçã e as bananas.
-
Misture bem.
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Adicione baunilha.
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
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Junte a mistura úmida apenas até umedecer.
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Adicione abobrinha e nozes.
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Despeje em 5 panelas de pão de 241 centímetro engraxadas.
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Asse a 350 por 50 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
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