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Suzanne Elizabeth Mastaw
Torta de salsicha italiana (baixo teor de gordura / baixo colesterol)
Descobrimos que meu marido tem colesterol muito alto, e tivemos que nos tornar criativos. Pegamos uma receita de família original e modificamos usando salsicha italina leve com linguiça de peru, creme de leite com baixo teor de gordura, etc.
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Ingredientes
- 3 links de salsicha de peru italiano
- 3 cenouras
- 1 cebola branca média
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese sem gordura
- 2 ovos (pode substituir com batedores de ovo)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 casca de torta de prato fundo cru
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo mussarela sem gordura (pode substituir com queijo cheddar ou jack monterey)
- 1 pimenta caiena traço ou 1 traço de molho Tabasco, a gosto
preparação
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salsicha marrom e chão para pequenos pedaços drenar e enxaguar com água quente.
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Deixou de lado.
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Pré-aqueça o forno a 375 * Misture os ingredientes restantes em uma tigela média, reserve 0,25 c de queijo.
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Despeje a mistura em pieshell e asse por 35 minutos.
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Adicione o queijo restante e asse por mais 5 minutos.
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