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StephPage
Torta de salmão i
Uma deliciosa torta de salmão. É uma refeição em si.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média, cozinhe o arroz com a água.
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Preaqueça o forno a 230 graus (225 C).
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Forre um prato de torta com massa e reserve.
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Em uma panela grande em fogo médio, refogue as cebolas e os cogumelos na manteiga até ficarem macios.
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Combine o arroz cozido com a sopa de cogumelos e espalhe metade da mistura sobre o fundo da torta. Espalhe o salmão sobre a mistura de arroz. Recheie com a mistura de cogumelo salteado/cebola e depois cubra com a mistura de arroz restante. queijo ralado e cubra com a massa de pão. Cubra as bordas e fure o topo.
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Asse a 230 graus (225 C) por 10 minutos. Reduza o fogo para 170 graus (175 C) e continue a assar por mais 30 a 35 minutos.
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