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Torta de queijo e macarrão
 
 
1 pie, 4-6 PorçõesPTM45 min

Torta de queijo e macarrão


Eu recebi esta receita há 20 anos atrás, de uma garota com quem eu costumava trabalhar. Ela a trazia para trabalhar e compartilhar com todos nós. Foi muito boa e todos nós a convidamos para a receita. Aqui está. Às vezes, quando faço isso, acrescento 0,25 colher de chá de pó chipotle à mistura de creme para um pouco de "zing".

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preparação

  1. Peneire a farinha, o sal e a mostarda seca em uma tigela. Acrescente a manteiga derretida e 1/4 litro de queijo cheddar ralado, misturando bem. Pressione uniformemente sobre a parte de baixo e levante as laterais de uma chapa de 9 ".
  2. Refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar macio e transparente. Coloque o macarrão e misture. Misture e espalhe na massa de queijo.
  3. Bata os ovos.Adicione leite, sal, pimenta e restante Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de queijo.Despeje sobre o macarrão.
  4. Asse em forno pré-aquecido 325 por 35-40 minutos ou até que o creme esteja pronto.
  5. Se desejar, você pode polvilhar mais cheddar ralado por cima da torta, 5 minutos antes de terminar de assar (muito bom!).



Adorei

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