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Bonnie Cramer Stone
Torta de queijo creme de banana coco do chef joey
Eu queria fazer um bolo de queijo por algum tempo agora e veio com esta receita.Como sempre é vegan.Foi cremoso e delicioso.Por favor, note que eu não adicionei o tempo para cozinhar o pudim nesta receita.Se você quiser Você também pode usar pudim instantâneo.
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Ingredientes
- 10 bolachas de canela
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em bruto
- Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo margarina Equilibrada à Terra (derretida)
- 227 gramas de queijo creme vegan
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em bruto
- Cobertura de 227 gramas sem laticínios (dividido de 3 formas)
- 3 bananas médias, fatiadas (use as firmes)
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo leite de soja (ou outro leite não lácteo)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coco torrado sem açúcar torrado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo coco torrado sem açúcar torrado
preparação
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Brinde o coco em um forno à prova de prato por cerca de 5-7 minutos. Fique de olho nele, ele se bronzeia rapidamente.
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Reserve um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cobertura chantilly para o topo da torta.
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Prepare o seu pudim de coco de acordo com as instruções da embalagem, mas reduza em cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo como você quer que o pudim seja um pouco mais grosso.
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Certifique-se de que o pudim esteja completamente fresco e, em seguida, adicione 0,5 da cobertura restante batida. Você usará a outra metade mais tarde.
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Na tigela de um processador de alimentos, adicione as bolachas e o açúcar. Processe até ficar com uma migalha fina. Adicione a manteiga e processe até ficarem juntos.
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Pressione no fundo de uma panela de forma de mola 9 "untada.Bake por 5-7 minutos.Quando feito legal em uma cremalheira de fio.
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Na tigela de uma batedeira bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo. Usando uma espátula, dobre delicadamente a última porção do creme vegano restante.
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Arrume uma e meia fatia de banana sobre a crosta de Graham arrefecida.Top com metade da mistura de queijo cremoso.Então, arrume as outras fatias de uma banana e meia em cima disso.
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Adicione a mistura batida de cobertura/pudim no topo da camada de creme de queijo.
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Cubra a torta com o restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chantilly cobertura você reservado e torrado de coco.
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Refrigere na geladeira durante a noite e aproveite.
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Bon Appetit!
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