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Torta de pêssego gelada
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Unte levemente uma panela centimétrica.
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Em uma tigela misture as migalhas de biscoito e manteiga. Pressione a panela, cobrindo os lados para crosta.Bake por 10 minutos.
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Em um liquidificador, purê Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo pêssegos.Misture com suco de limão e microondas ou aqueça em fogo baixo até aquecer.Polvilhe gelatina por cima.
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Deixe descansar por 10 minutos.
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Depois, mexa para dissolver a gelatina.
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Usando a batedeira, ou processador de alimentos, bata a mistura em velocidade média, adicionando cream cheese e leite.
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Despeje a mistura sobre a crosta assada.
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Deixe esfriar por 3 horas ou até o set.
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Retire da panela, corte em pedaços individuais.
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