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Bwalker
Torta de limão mel liquidificador
Meu lema - “quando o universo te der limões, faça esta torta de limão”! Esta torta, por outro lado, era absolutamente para morrer e ridiculamente fácil. Você mistura, derrame e asse. É sem crosta, sem confusão, e não menos que espetacular! É tão rápido, fácil e delicioso que você estará mantendo essa receita à mão para os requisitos mínimos de emergência de última hora. Eu modifiquei esta receita de um dos favoritos da minha mãe. Os esforços da minha mãe, embora fabulosos, continham Muitos dos "nasties" como açúcar refinado, leite e leite. Este último encantamento livre de glúten e sem açúcar pode apenas eclipsar o original. Minha família certamente está cantando seus louvores.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de arroz branco
- 4 ovos orgânicos
- 80 litros de suco de limão espremido na hora
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mel
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha natural
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite de soja ou Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite de cânhamo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga orgânica derretida ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina vegana
preparação
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Jogue todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem combinado.
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Despeje em um prato de torta de 9 polegadas/23cm bem untado e asse por cerca de uma hora a 180C / 350 ° F.
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Teste a torta com um espeto.Eu tive esta torta levar até uma hora e meia para definir corretamente, dependendo do forno.
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Se começar a dourar demais no topo - cubra com papel alumínio para continuar a assar sem estragar esse lindo acabamento dourado.
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