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Torta de manteiga de amendoim e geléia
 
 
12 PorçõesPTM50 min

Torta de manteiga de amendoim e geléia


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 425 *.
  2. Deixe a massa de torta repousar à temperatura ambiente por 15 minutos.
  3. Desdobre suavemente as crostas sobre a superfície levemente enfarinhada.
  4. Role até um círculo centimétrico.
  5. Coloque a massa em uma assadeira, pressionando a massa no fundo e nos lados.
  6. Polvilhe metade dos amendoins sobre a massa de torta.
  7. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar.
  8. Esfrie completamente.
  9. Lave os morangos e seque delicadamente em papel toalha.
  10. Selecione 6 morangos de tamanho uniforme para enfeitar, corte cada morango ao meio (comprimento sábio deixando caules em cada metade) Separe.
  11. Casca restante morangos e fatia em fatias redondas, organizar fatias sobre o fundo da crosta.
  12. Em uma tigela, misture o cream cheese e a manteiga de amendoim com um batedor até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione o leite, mexendo até ficar homogêneo.
  13. Adicione metade da cobertura batida e toda a mistura de pudim, misture até ficar homogêneo.
  14. Colocar imediatamente o recheio na massa espalhando-se uniformemente.
  15. Bata o doce até ficar homogêneo, despeje sobre o centro do recheio.
  16. Espalhe a geléia em um círculo de 15 centímetros.
  17. Usando uma ponta de estrela em um bolo decorador, cheio de restante cobertura chanfrada, rossettes tubo ao redor da borda da torta.
  18. Polvilhe os amendoins restantes com torta.
  19. Arrume os morangos, com o lado cortado sobre a borda da cobertura.
  20. Refrigere 30 minutos.



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