Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Www.sexyih.website
Torta de pastor de batata-couve-flor doce
Uma versão mais leve da tradicional torta de pastor britânico usando batata-doce e couve-flor, a mistura perfeita de doce e salgado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Batata-doce de 400 gramas, descascada e picada
- Batata-doce de 400 gramas, descascada e picada
- 200 gramas de floretes de couve-flor, picadas
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 600 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de azeite leve
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 1/2 cebola em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 600 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de amido de tapioca
- Caldo de galinha de 1/4 litro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate
- Cobertura:
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C).
-
Coloque as batatas doces em uma panela e adicione a água para cobrir.Trazer a ferver e cozinhe por 15 minutos.Adicione couve-flor e mais água, se necessário; cozinhe até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 15 minutos a mais. Dren.Mash batata doce e couve-flor com caldo de 60 litros, manteiga, 1 colher de chá de sal e 0,5 colher de chá de pimenta preta.
-
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione cenoura e cebola; refogue até amolecer, cerca de 5 minutos.Adicione alho, 1 colher de chá de sal e 0,5 colher de chá de pimenta preta; cozinhe mais 5 minutos.Adicione carne bovina; cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, 5 a 10 minutos.
-
Polvilhe amido de tapioca sobre a mistura de carne na frigideira.Adicione 1/4 litro de caldo, ervilhas, milho e tomate paste.Bring a ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos.Mistura de carne de bovino uniformemente em uma assadeira. Cubra com a mistura de batata doce triturada. Salpique queijo parmesão por cima.
-
Asse no forno pré-aquecido até dourar ligeiramente por cima, cerca de 25 minutos. Deixe repousar 15 minutos antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minLivre de glútenarroz, Manjericão, Shoyu de soja shoyu de soja, Limonada, Clusters de flor de brócolis, açúcar, Estoque vegetal, Leite de coco Nuts expressa água da carne, Pasta de Curry Tailandês, Temperos pimenta, sal, Alho, Raiz de gengibre, cebola, óleo, Tofu com sulfato de cálcio,tofu e brócolis curry verde
-
0 minReceitaTemperos pimenta, sal, queijo, Beber água da torneira, óleo, Alho, Alecrim, óleo, Limões sem, crostini,Peito de frango com feta com alecrim
-
85 minPrato principalfermento, água F, farinha, sal, óleo, tomates, queijo, queijo, manjericão, orégano, flocos de pimenta, óleo,pizza estilo nova iorque
-
60 minPrato principalcarne, cebola, feijões, milho, salsa restaurante, azeitonas, Taco temperado, queijo, queijo,torta de arenito
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei